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ビジネスインサイト2025年6月1日

カフェ5坪開業の資本金シミュレーション — 家具・設備・内装合計

執筆: Hiramise チーム

5坪(16.5m²)カフェは権利金・保証金の負担が低く、初めての開業者に人気のサイズです。ただし「スペースは小さくても設備費は変わらない」という落とし穴があります。項目別の実費をシミュレーションします。

1. 厨房設備 — 最大コスト項目

  • エスプレッソマシン(2グループ):新品250〜450万ウォン / 中古80〜150万ウォン
  • グラインダー2台(豆・ブレンド別):50〜120万ウォン
  • 製氷機(小型、日産20kg):60〜90万ウォン
  • 冷蔵ショーケースまたはアンダーカウンター冷蔵庫:80〜150万ウォン
  • シンク・作業台ステンレス:80〜130万ウォン

2. 内装工事費用

  • 5坪基準の内装工事平均単価:坪当たり150〜250万ウォン → 合計750〜1,250万ウォン
  • 電気増設(契約電力5kW以上追加):150〜300万ウォン別途
  • 給排水引込み工事(バーシンク・マシンライン):100〜200万ウォン
  • 看板・サイネージ:50〜150万ウォン

3. 家具・小物

  • 座席4〜6席(椅子+テーブル):80〜150万ウォン
  • メニューボード・ディスプレイ小物:30〜60万ウォン
  • POSシステム+カード端末:30〜60万ウォン

4. 合計見込み総額

設備+内装+家具+行政費用の合計で、5坪カフェの初期投資額は通常1,800〜3,500万ウォン程度です。保証金・権利金は別途必要です。

本シミュレーション数値は2025年ソウル基準の平均値であり、地域・仕様によって異なります。正式な開業手続きは管轄の保健所・消防署等にご確認ください。
ビジネスインサイト公開日: 2025年6月1日
執筆: Hiramise チーム
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